Internationale Bildungsstätte Jugendhof Scheersberg - Zentrum für die kulturelle, soziale und politische Jugendbildung in Schleswig-Holstein

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Unsere Küche

Essen und Trinken

Die Küche war schon immer unsere Stärke. Wir bieten ein Frühstücksbüfett mit täglich frischen Brötchen und eine umfangreiche Müslibar.

Mittags bieten wir zum Hauptgericht eine Salat-Bar an, Wünsche nach vegetarischer oder muslimischer Kost erfüllen wir auf Anfrage gerne.

Zum Kaffee gibt es frischen und selbstgebackenen Kuchen und zum Abendessen frische hausgemachte Salate und ein warmes Gericht.

Das Essen kommt aus der hauseigenen Küche, wobei wir darauf achten, dass unsere Lebensmittel von örtlichen Lieferanten (Schlachter, Bäcker, Bioland-Bauern) bezogen werden. Wir erfüllen lieber Sonderwünsche, als sie abzulehnen.